王开平，字子平，永嘉（今浙江温州）人（《东瓯诗存》卷九）。 王开平的诗文(1篇)
层崖立水湄，绝壁万丝垂。
长是烟云护，不分晴雨时。
層崖立水湄，絕壁萬絲垂。
長是煙雲護，不分晴雨時。
石门洞。宋代。王开平。 层崖立水湄，绝壁万丝垂。长是烟云护，不分晴雨时。岚多琳宇湿，苔滑石桥危。得句停舟写，春衫润不知。
